來大理一定要喝的酒，每種都有不同的故事-大理雕梅酒酒業有限公司

春未老，風細柳斜斜。試上超然臺上望，半壕春水一城花。煙雨暗千家。
寒食后，酒醒卻咨嗟。休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華。

——《望江南·超然臺作》蘇軾

如果說，人生如酒。那么，在大理，你可以豪飲一壇劍指天涯的江湖酒，亦可小酌一盞飛花似夢的風月酒，更可細呷一口怡然自樂的歸隱酒。
在這里，總有一種酒適合你，也總有一種生活方式你喜歡。希望每個人都能找到適合自己的酒，也都能找到自己想要的生活方式。

雕梅酒

雕梅酒,采用大理當地特產雕梅釀造。這是一種偽裝極好的酒，女生要小心，酸酸甜甜幾口下肚就醉了。
酒液呈琥鉑色，度數比較低，口感比較柔和，酸甜適中,酒味不是很重,有淡淡的梅子清香。入口微苦,又有點酸甜。但后勁非常大。

大理是一座帶有俠氣的城市，在金庸老先生“飛雪連天射白鹿，笑書神俠倚碧鴛”的江湖里，一陽指，六脈神劍更為大理江湖色彩繪上了俠骨柔情的一筆。
有人的地方就有江湖，而江湖的刀光劍影，不過就在一劍一壺酒里。來大理，除了風花雪月，還有俠夢豪情一碗酒。

一壺老酒,產自大理南詔古都巍山，是地方古法工藝釀制的老酒，用紅江源頭清澈甘冽的水質和包谷、大米、苦蕎高粱，大麥釀制而成。

這里采用的是云南特產酸木瓜，以木瓜為原料，乳酸發酵。酒色清澈透明，木瓜香氣典雅舒適，味醇甘冽爽凈，香味協調，具有獨特的風格。
木瓜酒有入口不烈、不上頭、醒酒快三大特點，口感酸中帶澀、入喉醇和甘甜、果香回味持久。帶有木瓜獨特的香味，唇齒留香。

適合人群：綠林好漢
盛酒器皿：陶泥壇子、土大碗
飲用方法：豪飲

大理永遠是文藝青年心中的烏托邦，在古城的燈火闌珊里，抱著吉他的流浪歌手用嘶啞的嗓音唱著那些不為人知的故事。
歌至興處，何妨大醉一場。除了追求仗劍走天涯的江湖酒，不如將大理的風花雪月都釀在一壺酒里。酒一入喉，便是詩和遠方。

采用高原山泉，純天然麥芽釀制而成。酒香純粹，不摻雜質，米黃色的液體上泛著點小泡沫，雪白雪白的，像一瓣一瓣靜靜綻放的橘子花。
含在口里，慢慢品嘗，順著酒香緩緩而下，清新淡雅的氣息蕩漾，清淡純正，口感很好，宛如一場醉了的清夢。

一款高顏值的酒，顏色為淡淡的櫻花粉，簡直少女心爆棚。如果你錯過了大理三月的櫻花海，就來喝一盞櫻花酒吧！
酒清甜且帶一絲櫻花的清香，口感也比較清爽，細品略澀，回味甘。隨著酒液入喉，感覺整個春天都隨著酒一路流淌，綻放在心上，這是一場浪漫的初戀！

大理是花的城市，大片大片的玫瑰莊園，采摘新鮮的花瓣釀酒。酒色晶瑩清澈透明，酒質醇和爽凈，余味深長帶甘，酒體甜綿柔和，回味香甜可口。
酒香芬芳馥郁，玫瑰花香突出，花香酒香諧調。細酌慢品，入口柔和，口感甘冽，醇厚綿香，仿佛夏日牽手玫瑰花海，熱戀一般的感覺！

適合人群：文人雅士
盛酒器皿：白瓷小盞、玻璃杯
飲用方法：慢品細酌

總有人過著你向往的生活，許多人來大理，不過是在鬧市之中尋一處僻靜之所。種一架葡萄，養兩只貓狗。
花果飄香的季節，釀一壺好酒。待到來年梅雨時節，聚三五好友，酒暖花深，推杯換盞間，用一場微醺消去這一路走來的半生風雪。

標準的寶石紅色，而且貯存年份越久，其顏色越接近琥珀色?？诟腥岷?、甘醇、藍莓果實口感帶酸，沒有明顯的澀感。
藍莓果香更顯直接、濃郁，并復合著橡木香和干果的香味。獨有一股淡淡的清香,一杯下去,隨著酒精的蒸發,藍莓的果香漸漸充滿口腔,清新怡人。

大理賓川是“水果之鄉”，正值葡萄豐收的季節。吃不完的葡萄，就自釀葡萄酒。這種自己釀造的葡萄酒沒有紅酒那樣順滑的口感。
但自釀的葡萄酒勝在顏色清新，擁有最原始的葡萄香氣，這種香氣混雜著甜蜜的花果香。匍一入喉，是盛夏時節葡萄的芬芳。